Leche para diabéticos
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La Universidad Nacional Autónoma de México relanzó la leche para diabéticos, a fin de evitar una descompensación entre las personas que padecen dicha enfermedad por la pérdida de minerales, proteínas y otros componentes que el cuerpo requiere para su buen funcionamiento.

Crea la UNAM maíz más nutritivo para consumo humano
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Investigadores de la Universidad Nacional Autónoma de México y del Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (Inifap), están creando un tipo de maíz más nutritivo que sea utilizado para la producción de tortillas, a fin de combatir la desnutrición.